Szukasz wyposażenia do swojego lokalu?

Blog branżowy

Gastronomiczne trendy 2018
with Brak komentarzy

Zobacz jakie trendy i wyzwania w branży gastronomicznej przewidywane są na rok 2018. O jakich produktach i daniach usłyszysz? A które z nich wprowadzisz do swojego biznesu?   Eksperci z Instytutu Technologii Żywności w Chicago opracowali już listę trendów kulinarnych na 2018 rok. Wychodzi na to, że w tym roku stawiać będziemy na różnorodność smaków oraz potraw. … Czytaj dalej

Śniadaniownia – pomysł na sukces w gastronomii
with 2 komentarze

Śniadaniownia – nowy pomysł na sukces w gastronomii Chciałbyś otworzyć lokal gastronomiczny? Myślisz o kameralnym bistro z pysznym jedzeniem i aromatyczną kawą? A może śniadaniownia?! Z tego artykułu dowiesz się jakiego wyposażenia potrzebujesz oraz ile to kosztuje.   Nowa moda w gastronomii – śniadanie Na świecie każdego dnia powstają nowe pomysły … Czytaj dalej

Festiwal Najlepszych Restauracji RESTAURANT WEEK
with Brak komentarzy

„Promocja kwitnącej polskiej sceny restauracyjnej” 20-31 października 2017 Jeśli jeszcze nie słyszeliście o polskim festiwalu restauracyjnym Restaurant Week koniecznie przeczytajcie ten artykuł. Być może już wiecie o tej inicjatywie kulinarnej, ale zastanawiacie się czy warto brać w niej udział – zapraszam do lektury. Restaurant Week to doskonała okazja na promocję restauracji, … Czytaj dalej

Schładzarko-zamrażarki szokowe – 10 powodów by w nie zainwestować
with Brak komentarzy

TO WAS „ZSZOKUJE” – 10 POWODÓW DLA KTÓRYCH WARTO ZAINWESTOWAĆ W SCHŁADZARKO-ZAMRAŻARKI SZOKOWE Drogi Restauratorze, Menagerze, Szefie Kuchni! Wyobraź sobie świat idealny, w którym dokładnie wiesz ilu gości zawita w Twoim lokalu. Wiesz jakie potrawy zostaną zamówione z karty dlatego w kuchni panuje błogi spokój. Wszystkie niezbędne produkty … Czytaj dalej